石油產(chǎn)品在規(guī)定的條件下逐漸升溫，不斷蒸發(fā)，當(dāng)它與火焰接觸時(shí)出現(xiàn)閃火現(xiàn)象的最低溫度即為該油品的閃點(diǎn)（℃）。因在閃點(diǎn)溫度下油品的蒸發(fā)速度還比較慢，不足以維持繼續(xù)燃燒，所以一閃即滅。這種閃火現(xiàn)象的實(shí)質(zhì)是爆炸，其必要條件是混合氣中燃料蒸氣的濃度要在一定的范圍之內(nèi)，這個(gè)范圍稱為該燃料的爆炸極限（或燃燒極限）。
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